39. 第 39 章 他果然得到了香鱼的图鉴……(2 / 2)

周萧文先做,叶雪衍去找食材。

山谷里种了竹子,夏季的竹笋多且肥,叶雪衍在竹林里转了几圈,专门挑嫩的采了一捆。

竹笋拿过来,焯水后切成薄片,看起来又白又嫩,越观今看了眼,馋意立刻上来了,伸手拈了一片塞嘴里“不错啊。”

叶雪衍慢悠悠道“等跟香鱼一起炒了,这笋片会更好吃。”

周萧文已经做完了饭,将简易炉灶腾了出来。

叶雪衍挽起袖子,开始煮鱼汤。

香鱼太鲜嫩了,不用煎,烧山泉水煮就行,煮开的山泉水放油放鱼再放嫩豆腐,慢慢炖,等会出锅就是上好的鱼汤。

叶雪衍先把鱼汤煮上,再煎鱼。

煎鱼先放五花肉和蒜子,五花肉的油脂能为香鱼添上一层荤香。

叶雪衍耐心十足地将香鱼煎得两面焦黄,再下竹笋翻炒,让二者裹上一层酱料和油脂,一道竹笋炒香鱼就成了。

周萧文养殖的香鱼个头还小,却十分鲜嫩肥美。

大家早按捺不住,等菜一出锅,立刻分发一次性碗筷这个不用洗,不会污染环境,用完带走就行。

大家先喝汤。

劳累了一上午,坐在草地上喝一碗热腾腾的汤,实在是一件幸福的事。

叶雪衍呷了一口。

滚烫的热汤鲜美清甜,完全没有鱼肉的腥味,反而有一种淡淡的瓜类清香,再配上豆腐,一口汤下去,感觉整个人都舒服了。

大家也捧着碗,发出相同的感叹

“真鲜呐。”

“好喝”

“舒坦。”

叶雪衍弯了弯眼睛,用筷子夹笋吃。

笋本身没什么味道,全靠食材的味道衬托。

今天的笋鲜嫩脆爽,带着鱼鲜味,一口下去,咯吱咯吱,别提多下饭。

煎鱼也好吃,既酥且香,辣椒的香味和酒的香味不仅没有掩盖住它本身的味道,还把香鱼的香进一步烘托出来了。

叶雪衍感觉给自己一盘笋炒香鱼,他能吃下两碗饭。

香鱼本身就是一种非常好吃的鱼,周萧文做的五花肉焗香鱼也很好吃。

香鱼细嫩,五花肉肥腴,裹上酱汁,都非常美味。

越观今端着饭碗,问周萧文“你吃过自家养的香鱼吗”

周萧文摇头“才养第一茬,香鱼没长大,根本没有那个口福。”

越观今道“今天托你的福了,这香鱼真好吃。等你养成了,我一定要找你买点啊。”

周萧文“真的假的你要买,我到时候给你打折。”

越观今“骗你干嘛我们等会加个好友,你的香鱼什么时候上市,到时候你发个朋友圈,我一定去帮衬。”

周萧文笑“不用看朋友圈,到时我亲自去跟你说,给你留最好的鱼。”

边上两位专家也纷纷表示要买,到时候买最新鲜肥嫩的香鱼寄回家给家人尝尝。

叶雪衍没加入他们的聊天,他正看着边上缓缓浮起的图鉴。

如他所料,在捉香鱼,吃香鱼,对香鱼有足够了解之后,他果然得到了香鱼的图鉴。

是绿色的图鉴,独属于他的图鉴。

香鱼的所有资料猛地涌入了叶雪衍的脑海里,巨大的信息流冲击,让他忍不住闭了闭眼睛。

再睁开眼时,他看向山涧。

他知道山涧中每一条香鱼的藏身之处,下午再捞的时候,难度就会小很多了。

叶雪衍脸上带上了一点笑意。

越观今察觉到他的动静,在旁边用手轻轻碰了碰他“成了”

周萧文正和两位专家聊天,大家都没注意到两人这边的动静。

叶雪衍轻轻一点头“成了,保证不会有漏网之鱼。”

“太好了。”越观今用腿轻轻撞了撞他,轻笑道,“那这个陆封种香鱼的基因肯定不会被污染了吧”

叶雪衍“不会。”

他压低声音“周师傅在这里养香鱼还不到一年,这些香鱼没到繁殖季,把海洋种全捉出来就好了。”

这世界上也就他一个人有底气说这样的话,要将所有藏起来的香鱼都找出来,并把两种混起来的活香鱼完全分开,非人力能及。

越观今脑海里涌起赞叹,果然是龙才能做到的事。

不,越观今相信叶雪衍的前辈龙也做不到,只有得到了绿色香鱼图鉴的叶雪衍才能做得到。

这是勤奋的开拓者才能完成的创举。

这里面需要耐心和责任心,还有对各种生物的大爱。

此刻,越观今虽然没说,但心里涌起了一种巨大的骄傲。

他为和这样一条龙合作而感到自豪。

叶雪衍不知道为什么越观今突然就陷入了沉思,脸上还带着一点神秘而奇怪的笑容,看起来怪怪的。

他想了想,拿过越观今的汤碗,轻声说道“再喝一碗汤吧。”

越观今看着他。

他用眼神示意锅里所剩不多的汤“一人一碗,不要浪费。”

越观今脸上的笑容更大了“好。”,